Savoie

Le vignoble savoyard s’étend du Lac Léman au sud de Chambéry, il est situé entre 300 et 600 m d’altitude. Il forme une mosaïque complexe de microclimats et de terroirs montagnards. On trouve majoritairement des cépages blancs. 


La viticulture en Savoie remonterait aux Allobroges. Cependant ce sont les moines qui ont étendu les vignes aux ve...

Le vignoble savoyard s’étend du Lac Léman au sud de Chambéry, il est situé entre 300 et 600 m d’altitude. Il forme une mosaïque complexe de microclimats et de terroirs montagnards. On trouve majoritairement des cépages blancs. 


La viticulture en Savoie remonterait aux Allobroges. Cependant ce sont les moines qui ont étendu les vignes aux versants pendus des Alpes.


Le vignoble occupe les pentes basses dans les vallées, connaissant des variantes climatiques non négligeables.


La Savoie dispose de nombreux cépages. Parmi les principaux on trouve le gamay, la mondeuse, la jacquère, l’altesse et le bergeron.

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