DOMAINE TRAPET - Beblenheim - Riesling - 2009

Alsace - Haut-Rhin

Icone vin
Sec
13%
Icone verre 75 cl

Vin - Appellation

Alsace Riesling

Vin - Cépage(s)

100% Riesling

Vin - Température de Service

Servir à 11 °C

Vin - Niveau de Garde

Prêt à boire

Vin - Accords Mets

Huitres crues

  • 15/20
  • Bon millésime
  • 1 Etoile

Instant Dégustation

Sec

Floral

Léger

bouteille en bref
Prix Public

13,00€

17,33€ /litre

Prix Membre Club 0,00€
Note moyenne : 10/10
Nombre d'avis : 1

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DOMAINE TRAPET - RIESLING BEBLENHEIM

Le BEBLENHEIM – RIESLING 2009 du DOMAINE TRAPET est un vin sec et présente une robe de couleur citron. Au nez on distingue des arômes de pamplemousse, des fruits exotiques mûrs, de fleurs séchées et de silex. En bouche ce vin est léger et à la fois vif et délivre des arômes primaires relative au cépage de la cuvée. La finale est longue et tendue. Vous pourrez consommer ce vin dès à présent. Le BEBLENHEIM – RIESLING 2009 du DOMAINE TRAPET présente un degré alcoolique de 13%. Le millésime 2009 a été qualifié de « bonne année » dans le vignoble Alsacien.


Ce vin est issu du cépage riesling. Les vignes du terroir Burgreben et Hagenschlauf ; dont ce vin est issu sont plantées sur un sol de type calcaire sur une parcelle mesurant près d’un hectare. Le DOMAINE TRAPET produit à l’année 5 000 bouteilles de la cuvée BEBLENHEIM – RIESLING pour le millésime 2009. La maison WERMEIL vous conseille d’ouvrir cette bouteille lors d’un repas entre amis.


Enfin la cuvée BEBLENHEIM – RIESLING 2009 s’accorde admirablement avec de poissons fins ou des fruits de mer et se déguste entre 10 et 12 °C.

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CHAMBERTIN GRAND CRU 2011 / CHAPELLE-CHAMBERTIN GRAND CRU 2011

DOMAINE TRAPET - VINS DE BOURGOGNE ET D'ALSACE

Le DOMAINE TRAPET dispose d’un vignoble restreint et maitrisé en Bourgogne et en Alsace. Jean-Louis Trapet, propriétaire vigneron est aujourd’hui le représentant de la 5ème génération de la famille. Il perpétue avec passion le savoir-faire acquis de ses ancètres et prône une viticulture douce. Selon lui, tout est une affaire de finesse. Le DOMAINE TRAPET conduit une viticulture attentionnée et minutieuse, pour obtenir des vins harmonieux, élégants et d’une finesse extraordinaires.


Le DOMAINE TRAPET est propriétaire d’un vignoble bourguignon de prestige. Propriétaire de trois parcelles d’une surface de 1ha 90 ares en climat Grand Cru Chambertin, d’une parcelle d’une surface de 75 ares en climat Grand Cru Latricières-Chambertin et d’une parcelle de 60 ares en Chapelle-Chambertin, le DOMAINE TRAPET produit 3 bouteilles Grand Crus issus de ces vignes. Il est également propriétaire de plusieurs parcelles en climats Premiers Crus, sur les appellations Petite-Chapelle, Clos-Prieur Haut, Aux Combottes, Les Corbeaux et En Ergot.


Le domaine produit la cuvée « Capita », qui est un assemblage de vins issus des parcelles des climats Aux Combottes, Les Corbeaux et En Ergot. Il produit également deux cuvées en appellation Gevrey-Chambertin, dont la cuvée « Ostréa » qui réunit les raisins de 4 parcelles issues de climats différents. Fortement implanté sur le terroir de Gevrey-Chambertin, le DOMAINE TRAPET produit néanmoins également deux Marsannay en blanc et rouge et des Bourgogne. Mais le mariage de Jean-Louis Trapet avec Andrée, vigneronne alsacienne, a conduit à regrouper au sein d’un même domaine l’expression de deux terroirs éloignés et de caractère. C’est ainsi que, sous l’impulsion d’Andrée, aidée de sa maman, on retrouve pas moins de 10 cuvées alsaciennes rattachées au DOMAINE TRAPET. Parmi celles-ci, nous retrouvons quatre grands crus alsaciens parmi les plus réputés : Sonnenglanz, Schonenbourg, Sporen et Schlossberg.


Aujourd’hui fiers du pari qu’ils ont réussi, les époux Trapet continuent à produire avec toujours autant de passion, de détermination et de dévotion des vins empreints d’une qualité remarquable et reflétant la richesse des terroirs dont ils sont issus.



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Avis Validé . le 08/07/2017

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