DOMAINE DES LAMBRAYS - Clos des Lambrays Grand Cru - 2011

Bourgogne - Côte de Nuits

Icone vin
Tanins Légers
13,5%
Icone verre 75 cl

Vin - Appellation

Clos des Lambrays

Vin - Cépage(s)

100% Pinot Noir

Vin - Température de Service

Servir à 17 °C

Vin - Niveau de Garde

A boire jusqu'en 2035

Vin - Accords Mets

Tournedos aux Morilles

  • 19/20
  • Très Bon Millésime
  • 3 Etoiles

Instant Dégustation

Icone oeil Grenat
Icone nez
Notes Grillées
Epices
Fruits rouges
Icone bouche
Précis
Complexe

Disponibilité :

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DOMAINE DES LAMBRAYS - CLOS DES LAMBRAYS GRAND CRU

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DOMAINE DES LAMBRAYS - VINS DE BOURGOGNE GRANDS CRUS

Le DOMAINE DES LAMBRAYS doit son nom à son célèbre Clos éponyme, situé sur la commune de Morey-Saint-Denis de la Côte de Nuits. L’histoire du DOMAINE DES LAMBRAYS peut être remontée jusqu’en 1836, au moment où Louis Joly, négociant de Nuits-Saint-Georges acquiert le Clos des Lambrays. En 1866, c’est au tour de Camille et Albert Rodier d’en devenir les propriétaires. Eux aussi négociants, la famille Rodier était au XXème siècle une famille de poids. Ils ont été notamment les fondateurs de la Confrérie des Chevaliers du Tastevin. Avant sa mort, Albert Rodier transmet le Clos des Lambrays à Renée Cosson et son fils. En 1979 le DOMAINE DES LAMBRAYS est racheté par les frères Saïer et Roland Pelletier de Chambure. Ces trois hommes, passionnés de l’histoire et des vins du Clos des Lambrays, ont l’ambition de redonner au Domaine et au Clos son prestige d’antan. Ils commencent par relever les murs effondrés du Clos, replanter des pieds de vigne manquants et restaurer le parc et la bâtisse. En 1992, le DOMAINE DES LAMBRAYS est au bord du gouffre suite à la faillite des affaires des frères Saïer. Le panache et le courage de Thierry Brouin, qui est déjà gérant du DOMAINE DES LAMBRAYS, ainsi que le soutien manifesté par les clients sauvent le domaine. Ému par l’histoire et le sort du domaine, les Freunds, un couple allemand acquiert alors le domaine. Ils participeront activement à la vie du domaine, lors des moments forts de l’élaboration des vins. A la mort de Günter Freund, le Groupe LVMH se penche activement sur ce domaine et l’acquiert en 2014. Cet achat permet au groupe LVMH de s’implanter pour la première fois dans le vignoble bourguignon.


Le DOMAINE DES LAMBRAYS regroupe le château construit au XVIIème siècle, son magnifique parc et ses caves. Côté vignoble le domaine est propriétaire de deux parcelles de Morey-Saint-Denis Premier Cru et de quatre parcelles en appellation Village. Ces 6 parcelles sont toutes plantées en Pinot Noir. Pour compléter sa gamme, le domaine a acquis deux ouvrées plantées en Chardonnay en Puligny-Montrachet Premier Cru, dans le climat « Les Folatières » et le climat « Le Clos du Cailleret ». Enfin le DOMAINE DES LAMBRAYS est biensûr propriétaire du Clos des Lambrays, qui reste la parcelle la plus prestigieuse du domaine.


Le DOMAINE DES LAMBRAYS est porté depuis plus de 37 ans par Thierry Brouin et de sa fidèle équipe étroite, qui ont su traverser les périodes difficiles et faire du domaine ce qu’il est aujourd’hui. Thierry Brouin a été au centre des grands évènements liés au domaine : Les travaux de restauration, l’ouverture sur l’export et notamment la classification Grand Cru du Clos des Lambrays. Les vins du DOMAINE DES LAMBRAYS se retrouvent un peu partout dans le monde, sur les plus belles tables de France et chez certains cavistes choisis. Le DOMAINE DES LAMBRAYS attache beaucoup d’importance à choisir ses distributeurs et WERMEIL est fière d’en faire partie !

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